LASANHA DE BERINJELA ASSADA

Receita que faz parte da linha de "cozinha limpa e saudável", pois tem baixa caloria e, dependendo do modo que você preparar quase não tem gordura.

Pode ser preparada para servir no almoço de domingo no lugar da lasanha tradicional de massa, e se você desejar pode intercalar fatias de berinjela assada com fatias de lasanha de massa.

Você ainda poderá fazer variações olhando as sugestões no final.

Bom apetite!!!

Legumes com camarão

Esta é uma receita fácil de preparar, pode ser feita com outros legumes como cenoura, abobrinha, e ainda adicionar ervilhas ou ervas como alecrim que combina bem com peixes, mas cuidado para não exagerar. Pode-se adicionar outros ingredientes - use sua criatividade..

O camarão tem que ser cozido rapidamente e não pode ficar muito no fogo para não ficar com a textura

 prejudicada, parecendo borracha...

Bom apetite