domingo, 29 de abril de 2012

Berinjela refogada (sem óleo)

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A berinjela não foi preparada com nenhuma gordura ou óleo, assim se desejar, ao servir regar com azeite.
Não é recomendável esquentar o azeite, pois o aquecimento altera a sua integridade.
Esta receita de berinjela é deliciosa e saudável, pode ser servida como entrada ou aperitivo sobre torradas.
BOM APETITE!!!!


2 comentários:

  1. muito boa essa receita

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  2. Achei importante a explicação do aquecimento do azeite, vou fazer e saborear.Obrigado.

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