Esta é uma forma deliciosa de preparo para peixes roliços. Muito usada como estrada ou couvert, é especial para o verão pois os peixes podem ser consumidos refrigerados, mas serve para comer com pão em lanche, em sanduíches ou canapés. Conhecida também como Sardinha Escabech.
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É rápido, prático e olha que delicia!!! O cheiro também é maravilhoso... Bom apetite!!!
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